Ο Μάνος Παπαδάκης γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη το 1965.
Έχει κάνει σπουδές κινηματογράφου και έχει διακριθεί για έργα του.
Από τότε που ξεκίνησε να ασχολείται με τις ταινίες συνεργάστηκε με μεγάλες εταιρίες, κάνοντας εκατοντάδες έργα για την τηλεόραση όπως: διαφημιστικά, εβδομαδιαίες τηλεοπτικές εκπομπές, επαγγελματικά ντοκιμαντέρ, μικρού, μεσαίου αλλά και μεγάλου μήκους πολιτιστικά ντοκιμαντέρ, κλπ, με διάφορες δημιουργικές ιδιότητες (σκηνοθεσία, κάμερα, μοντάζ, κλπ).
Το 2007 εγκαταστάθηκε στη Θεσσαλονίκη και ίδρυσε την ανεξάρτητη εταιρεία παραγωγής SPiRTO PRODUCTIONS που ειδικεύεται στην παραγωγή ντοκιμαντέρ.
Η εκπαιδευτική του δραστηριότητα ξεκίνησε το 2000 κάνοντας μαθήματα δημιουργικής χρήσης του video και συνεχίζει μέχρι σήμερα έχοντας παραδώσει εκατοντάδες σεμινάρια για σκηνοθεσία, μοντάζ και σενάριο σε δημοτικές και ιδιωτικές σχολές και εργαστήρια, σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, αλλά και ιδιωτικά στην SPiRTO PRODUCTIONS.
Οι μαθητές του έχουν πάρει μέρος σε μεγάλα φεστιβάλ μέσα και έξω από την Ελλάδα και κάποιοι από αυτούς έχουν διακριθεί.
Φιλμογραφεία:
2012 ¨ΑΠΑΛΛΟΤΡΙΩΣΗ¨ Ντοκιμαντέρ 110΄:00'' (Σκηνοθεσία - Παραγωγή)
2009 ¨Χέρια όλο φως¨ Ντοκιμαντέρ 6΄:30'' (Σκηνοθεσία - Παραγωγή)
2008 ¨ΜΙΑ ΤΡΥΠΑ ΣΤΟ ΝΕΡΟ¨ Ντοκιμαντέρ, 58΄:00¨ (Σκηνοθεσία - Παραγωγή)
2005 ¨μικρού μήκους¨ Ντοκιμαντέρ, 44΄:00'' (Σκηνοθεσία - Παραγωγή)
2001 ¨BALTAZZAR¨ Ντοκιμαντέρ, 48΄:00'' (Σκηνοθεσία - Παραγωγή)
1999 ¨Ο ΓέΡΟΣ¨ Animation 1΄:30'' (Σκηνοθεσία - Παραγωγή)
1999 ¨Όνειρα γλυκά του κουταλιού¨ Μυθοπλασία, 12΄:00'' (Σκηνοθεσία - Παραγωγή)
1998 ¨Μια νύχτα με πανσέληνο¨ Μυθοπλασία, 15΄:30'' (Σκηνοθεσία - Παραγωγή)
1997 ¨Ρε...¨, Μυθοπλασία, 12΄:00'' (Σκηνοθεσία - Παραγωγή)
1997 ¨CHAMPERS¨ 30'' Object animation
Βραβεία:
2012 ¨ΑΠΑΛΛΟΤΡΙΩΣΗ¨ Ντοκιμαντέρ, 112΄ Βραβείο ΕΡΤ3 στο Φεστιβάλ ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης.
2009 ¨Βγήκαμε από τα ρούχα μας¨ Ντοκιμαντέρ, Βραβείο κοινού Φεστιβάλ ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης. (παραγωγή)
2009 ¨Βγήκαμε από τα ρούχα μας¨ Ντοκιμαντέρ, Βραβείο κοινού Φεστιβάλ ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης. (παραγωγή)
2004 ¨προς Οργανισμό Ηνωμένων Εθνών...¨ Διήγημα, 3ο Βραβείο καλύτερου διηγήματος στο πανελλήνιο διαγωνισμό της Ένωσης Λογοτεχνών Βορείου Ελλάδος.
1999 ¨Ο ΓέΡΟΣ¨, Βραβείο καλλιτεχνικής έκφρασης φεστιβάλ ¨ΜΥΛΟΥ¨ (σκηνοθεσία)
1999 ¨Όνειρα γλυκά του κουταλιού¨, Βραβείο μοντάζ φεστιβάλ ¨ΜΥΛΟΥ¨ (σκηνοθεσία & μοντάζ).
1997 ¨CHAMPERS¨ 3o βραβείο στο διαγωνισμό διαφημιστικών 1997 χορηγία της ομώνυμης εταιρείας ενδυμάτων (σκηνοθεσία - animation).
